Z jakiegoś powodu powszechnie przyjmuje się, że latem tłuszcz nagromadzony przez zimę samoczynnie odparowuje w wyniku aktywnego trybu życia. Nieważne jak to jest! Wielu z nas, wychodząc pod koniec sezonu z lekkich szortów i luźnych sukienek, zdaje sobie sprawę, że przybraliśmy na wadze. Od razu przypominają się zabawne wyjścia na grilla, przytulne spotkania w lodziarni i egzotyczne smakołyki smakowane w zagranicznym kurorcie.
Ale to nie czas na utratę serca, musisz działać! Sierpień-wrzesień to czas arbuza, a miąższ cukrowy pasiastej jagody jest nie tylko smaczny, ale także przydatny dla tych, którzy marzą o utracie wagi. Dietetycy nazywają dietę arbuzową jedną z najskuteczniejszych i najdelikatniejszych. Podczas niej nie będziesz musiał radzić sobie z rozdzierającym uczuciem głodu, które przeszkadza w życiu i pracy. Wystarczy przestrzegać diety, a pozytywna dynamika nie potrwa długo.
Jaka jest skuteczność diety arbuzowej
Miąższ arbuzowy to magazyn cennych mikro- i makroelementów, witamin i kwasów organicznych. Zawarte w nim sole żelaza, fosforu, magnezu, potasu i sodu korzystnie wpływają na aktywność układu pokarmowego, krwiotwórczego i sercowo-naczyniowego. Błonnik arbuzowy pomaga oczyścić organizm z toksyn i wyeliminować szkodliwy cholesterol. Równowaga kwasowo-zasadowa regulowana jest obecnością w produkcie związków zasadowych, a włókna pektynowe normalizują ruchliwość jelit. Ponadto regularne spożywanie arbuza to doskonała profilaktyka raka.
Jak obliczyć porcję
Bez względu na to, jak nieocenione są zalety arbuza, niekontrolowane spożywanie soczystej miazgi, podobnie jak każdego produktu, może prowadzić do katastrofalnych konsekwencji - biegunki, nudności i silnych bólów żołądka.
Wzór na obliczenie indywidualnej dziennej diety jest prosty: 1 kg miąższu arbuza na każde 10 kg Twojej wagi. Oznacza to, że jeśli ważysz 60 kg, bez ryzyka dla zdrowia, możesz jeść nie więcej niż 6 kg arbuza, oczywiście nie za jednym posiedzeniem, ale dzieląc go na równe porcje.
Opcje diety arbuzowej
Jeśli boisz się, że podczas diety będziesz musiał jeść tylko miąższ arbuzowy, to tak nie jest. Cudowna pasiasta jagoda dobrze komponuje się z innymi produktami spożywczymi, dzięki czemu możesz urozmaicić menu. Wybierz odpowiednią dla siebie wersję diety arbuzowej:
- Z melonem: słynny aromatyczny krewny - melon - przychodzi z pomocą cukrowej "bułce". Podczas tej diety jesz lekkie, niskokaloryczne potrawy (chudy twarożek, twardy ser, chude mięso, warzywa), a plastry melona służą jako zdrowa przekąska.
- Z kefirem: bardzo dobre w letnie upały. W ciągu 3 dni spożywasz tylko miąższ pasiastej jagody i kefir zero (możesz wziąć 1%). Przerwa między posiłkami wynosi 3 godziny.
- Z czarnym pieczywem: dobra opcja dla tych, którym brakuje mąki podczas diety. Po prostu zamieniasz plasterki arbuza z grzanką żytnią i stajesz się prawie 1 kg lżejszy dziennie. Czas trwania kursu to 10 dni.
- Z ogórkiem: przez 2 tygodnie jesz tylko arbuzy i ogórki (1 kg dziennie). Dozwolone jest „rozcieńczenie" dziennego jadłospisu 1-2 grzankami żytnimi i szklanką jogurtu zero.
- Z ryżem: Ta opcja zezwala tylko na arbuzy i ryż (parboiled, dziki lub brązowy). Dzienna norma produktów: ryż - 100 g, miąższ arbuzowy - nie więcej niż 1 kg na każde 20 kg wagi.
- Z twarogiem: optymalny program odchudzania dla miłośników deserów. Na śniadanie i podwieczorek jesz odtłuszczony twarożek (po 150-200 g), a do pozostałych posiłków delektujesz się miąższem pasiastych jagód.
- Z kaszą gryczaną: opcja, która pozwala schudnąć bez uczucia głodu. Dozwolona kasza gryczana (1 kg dziennie) w wodzie bez oleju, arbuz (nie więcej niż 5 kg dziennie), świeże sałatki warzywne i napoje bezalkoholowe niegazowane (herbata zielona i ziołowa, woda z cytryną) bez cukru.
- Białko arbuzowe to idealna dieta dla osób jedzących mięso. Dozwolone jest spożywanie chudego mięsa, ryb o niskiej zawartości tłuszczu, arbuza (2 kg dziennie) i produktów mlecznych (jogurt o niskiej zawartości tłuszczu, kefir o niskiej zawartości tłuszczu, mleko 1%). Optymalny czas trwania kursu to 10 dni.
Siedząc na diecie arbuzowej należy pamiętać, że kurs odchudzania to przede wszystkim rezygnacja z produktów skrobiowych, słodyczy, soli, napojów gazowanych i alkoholowych. Miłośnicy kawy mogą zastąpić poranną herbatę filiżanką ulubionego napoju.
Czas trwania diety arbuzowej
Tak więc podjęto decyzję o utracie wagi. Teraz oceń skalę problemu (ilość zbędnych kilogramów) i własną siłę woli. Teraz wybierz kurs o odpowiednim czasie trwania:
- 1, 2 lub 3 dni to ciężkie, ale skuteczne rozładowanie organizmu, podczas którego wolno spożywać tylko miąższ arbuza i płyn (woda, zielona herbata).
- 5, 7, 10 lub 14 dni – łagodniejsze programy, w których arbuz „pracuje w zespole" z innymi produktami.
Staraj się nie okazywać nadmiernego fanatyzmu, ponieważ tylko absolutnie zdrowa osoba może wytrzymać długą dietę (taka jest dieta arbuzowa) bez nieprzyjemnych konsekwencji.
Menu
Według wielu osób odchudzających się, najbardziej udanym z kursów diety arbuzowej jest dieta pięciodniowa, która pozwala oprócz arbuzów stosować inne niskokaloryczne potrawy.
Oto jak będzie wyglądał Twój plan posiłków w tym okresie:
Dzień 1
Pierwsze śniadanie:
- pół szklanki herbaty (najlepiej zielonej) lub czystej niegazowanej wody;
- 1 jajko kurze na miękko;
- mała porcja dowolnej owsianki na wodzie.
Drugie śniadanie: 2-3 plasterki arbuza.
Obiad:
- sałatka (ogórki + pomidory) z oliwą;
- 200 g chudej ryby;
- Zielona herbata.
Przekąska: plastry arbuza.
Kolacja (3-4 godziny przed snem): arbuz.
Dzień 2
Pierwsze śniadanie:
- 200 g niesłodzonego twarogu bez tłuszczu;
- 2-3 plasterki arbuza;
- pół szklanki herbaty lub wody (opcjonalnie).
Drugie śniadanie: porcja arbuza.
Obiad:
- niesolona owsianka ryżowa w wodzie bez oleju;
- arbuz.
Przekąska:
- 50 g niskotłuszczowego twarogu bez cukru;
- 2 plasterki arbuza.
Kolacja: gotujemy tak samo jak na obiad.
Dzień 3
Pierwsze śniadanie:
- niesłodzona herbata;
- 180 g twarogu beztłuszczowego;
- sałatka owocowa (pół zielone jabłko + arbuz).
Drugie śniadanie: arbuz - 2 małe plasterki.
Obiad:
- 100 g gotowanej piersi z kurczaka;
- sałatka (świeży ogórek + zioła), doprawiona oliwą lub sokiem z cytryny.
- herbata lub woda.
Przekąska: arbuz.
Kolacja: warzywa - duszone, gotowane lub gotowane na parze.
Dzień 4
Pierwsze śniadanie:
- porcja płatków owsianych bez oleju. Można go gotować lub gotować na parze przez noc w termosie;
- mały kawałek twardego sera;
- herbata.
Drugie śniadanie: arbuz - 2-3 plastry.
Obiad:
- 250 g dowolnego chudego mięsa ugotowanego w podwójnym bojlerze lub grillu;
- sałatka warzywna (pomidory + papryka + ogórki) z oliwą;
- woda.
Przekąska: kilka plasterków arbuza.
Obiad:
- chudy twarożek - 100 g;
- 1 gruszka lub zielone jabłko.
Dzień 5
Pierwsze śniadanie:
- sałatka owocowa (arbuz + zielone jabłko + suszone śliwki);
- herbata.
Drugie śniadanie: arbuz.
Obiad:
- zupa ze świeżych warzyw;
- kromka czarnego chleba;
- herbata.
Przekąska: 1 jajko kurze (na twardo lub omlet).
Kolacja: porcja „szok" arbuza - 400 g.
Jedząc w ten sposób w trakcie kursu można schudnąć nawet 4-5 kg. Jeśli chcesz stracić więcej i nadal masz siłę, aby kontynuować, postaraj się wytrwać na tej diecie nie 5, a 10 dni. W związku z tym menu pierwszego dnia jest podobne do menu dnia szóstego itp.
Jak wyjść z diety arbuzowej
Zakończenie kuracji dietetycznej wcale nie oznacza, że można drapieżnie rzucać się na zakazane wcześniej wędliny, pikle i wyroby cukiernicze, gdyż z takim trudem zrzucone kilogramy mogą szybko wrócić na swoje pierwotne miejsca. Kontynuuj spożywanie lekkiej, zdrowej żywności, takiej jak płatki zbożowe, świeże i duszone warzywa, owoce, gotowane mięso i chude ryby. Porcje dość nudnego arbuza można zmniejszyć, ale nie należy całkowicie wykluczać z menu jagody w paski. Przejście potrwa tak długo, jak sama dieta.
Przeciwwskazania
Korzyści płynące z arbuza są niepodważalnym faktem, ale nie każdy może spożywać go w dużych ilościach. Zagrożone są osoby z patologiami nerek, układu żółciopędnego i moczowo-płciowego. Cudowna jagoda jest przeciwwskazana w ostatnim trymestrze ciąży, w okresie laktacji oraz w cukrzycy.
I pamiętaj! Dieta arbuzowa pomoże Ci osiągnąć wymarzony efekt, ale aby go utrzymać, będziesz musiał prowadzić zdrowy tryb życia, rzucić palenie i nadużywanie alkoholu, a także pożegnać się z codziennymi bułeczkami-sernikami. Poradzisz sobie! Powodzenia!